Дєвішнік

Про користь фруктів ми говорили вже немало. З одного боку, вони живлять наш організм вітамінами і мінеральними речовинами, а з іншої - очищають його. Про цю сторону ми і поговоримо сьогодні.Наразі вибір фруктів - величезний, вбрання - максимально відкрите, а виглядати хочеться стрункими і свіжими. Фруктові розвантажувальні дні краще всього проводити під час відпустки і у вихідні, щоб не відчувати стомлення. І важливий момент: як і при будь-якій монодієті, не рекомендується присвячувати одному фрукту більше трьох-п'яти днів підряд. Інакше психологічно це буде настільки складно винести (навіть найулюбленіший фрукт украй набридає до кінця першого дня), що після завершення розвантажувальних днів більшість прагнучих схуднути зриваються і починають їсти калорійні і важкі для організму продукти, звівши всі титанічні зусилля нанівець. Отже, наша мета не дієта, а очищення, в ході якого можна позбавитися від надлишків ваги, але робити ми це будемо з користю для організму, не провокуючи себе на зриви.

Тепер настає момент вибору. Розвантаження краще всього проводити якимсь одним видом фруктів і їсти їх разом з шкіркою, в якій, до речі, знаходиться немало вітамінів, мінеральних речовин і грубої клітковини, яка і відповідає за очищення організму. Ароматна полуниця, хрусткі яблука, соковита черешня, запашні персики, ніжні абрикоси, освіжаючий кавун... Не знаєте, що вибрати? Вибирайте за кольором! На який колір відгукується організм, значить, тих мінеральних речовин і вітамінів не вистачає. Прислухайтеся до себе, сходіть на ринок, купіть найсоковитіші і красивіші плоди і почніть свої розвантажувальні дні, які понесуть з собою зайві об'єми, шлаки і небажані солі. Так чого ж захотів організм?

ЯБЛУКА

Яблука - дуже цінний фрукт, в якому присутні майже всі необхідні організму вітаміни і мінеральні речовини, а також фолієвая кислота, цукор, пектини. Щоб понизити вагу, "яблучний день" бажано влаштовувати 1-2 рази в тиждень. З'їжте протягом дня 1,5-2 кг яблук. До речі, любителі можуть запекти яблука в духовці - різниці майже немає.

СУНИЦІ

Антимікробні властивості полуниці використовують для лікування запальних захворювань носоглотки. Окрім цього вхідні в її склад дубильні речовини укріплюють ясна. Для розвантажувального дня сповна вистачить 1 кг полуниці, яку потрібно з'їсти в чотири прийоми по 250 грамів.

ВИНОГРАД

Виноград володіє дивними цілющими властивостями, завдяки яким нормалізується живильний баланс, а організм очищується від шлаків. Для дієти вибирайте виноград з кісточками: у них міститься більше поліфенолів, протидіючих процесам старіння. Протягом дня можна з'їсти не більше 0,8 - 1 кг, оскільки у винограді надто багато цукрів. Увага! Виноградні розвантажувальні дні не рекомендуються людям з цукровим діабетом.



Персики дуже корисні завдяки тому, що містяться в них у великих кількостях солі калія і заліза. Як відомо, калій відповідає за обмін вуглеводів в організмі, і його брак може призвести до порушення серцевої діяльності, провідності нервових доріг. Біохімічні аналізи показали, що в 100 грамах плодів персика міститься стільки ж заліза, скільки в 500 грамах яловичої печінки. Тому персики дуже рекомендуються тим, хто страждає хворобами серця або анемією.
Крім того, в персиках містяться каротин (провітамін А), вітаміни В1, В2, РР і С. В персику близько 11 відсотків вуглеводів, в основному цукру, тому плоди протипоказані тим, хто страждає цукровим діабетом. Всім іншим протягом розвантажувального дня можна з'їсти до 1,5 кг плодів.

АБРИКОСА

У м'якоті абрикоси містяться органічні кислоти - яблучна, лимонна, винна і саліцилова, вітаміни С, В1, В2, В15, Р і, нарешті, провітамін А - каротин. Деякі учені навіть стверджують, що раціон, багатий абрикосами, вельми сприяє довголіттю. Ми ж за допомогою абрикос також подовжуватимемо життя красивої фігури. Протягом розвантажувального дня можна з'їсти до 1,5 кг плодів.

ЧЕРЕШНЯ

Черешня містить в собі органічні кислоти, цукор (знову ж таки увага хворим цукровим діабетом!), провітамін А, вітаміни С і Р, групи В, нікотинову кислоту, багато фосфору, кальцій і залізо. Черешня дуже корисна при хворобах нирок і печінки - вона стимулює їх діяльність; при гіпертонії нормалізує тиск; при артриті, ревматизмі і подагрі допомагає легше переносити біль; при атонії кишечника, спастичному коліті і інших захворюваннях, що супроводяться млявою перистальтикою, ніжна клітковина черешні стимулює діяльність кишечника і допомагає позбавитися від застоїв в кишечнику. Для розвантажувального дня достатньо 1-1,2 кг соковитих ягід.

КАВУН

Кавун дуже корисний при гіпертонічній хворобі, недостатності кровообігу, нефриті, подагрі, хворобах печінки і жовчних доріг, ожирінні. Ну а сечогінні і дієтичні властивості кавунів відомі давно. З'їжте по 300-400 г м'якоті кавуна 5 разів протягом одного дня. Якщо ж вирішите провести п'ять розвантажувальних днів підряд (не більше!), то раціон простий: протягом дня ви з'їдаєте кавун з розрахунку кілограм м'якоті на 10 кг вашої ваги. Уважно стежите за своїм станом: в деяких випадках організм на таке кавунове монохарчування реагує негативно. Не можна проводити кавунову дієту при каменях в нирках, цукровому діабеті, важких захворюваннях підшлункової залози.

Проте якщо на другий день з вами все гаразд (не виникло ні тяжкості в шлунку, ні метеоризму, ні інших неприємних наслідків), сміливо продовжуйте поїдати свіжу м'якоть всі п'ять днів. Як показує практика, при завершенні такого розвантаження втрачається близько трьох кілограмів ваги. І тут найголовніше не накинутися на звичайну їду, а продовжити тісне спілкування з кавуном, обережно вводячи інші продукти ще десять днів, протягом яких можете втратити ще декілька кілограмів.

На сніданок їжте несолодку вівсянку і трохи сиру.
На обід - шматочок риби, м'яса або птиці і овочевий салат без жирної заправки. На вечерю - солідну порцію кавуна з розрахунку 1 кг м'якоті на 30 кг ваги.

www.greenmama.ua